鶯料理

描述

鶯料理興建於日大正年間,原所有人為天野久吉,是一間日治時期高級料亭,周邊多為官方廳舍,因此成為當時政商名流交際應酬的場所。鶯料理是由來自九州的天野久吉所經營,料理名聞遐邇,其中鰻魚飯與布丁亦頗富盛名。1923年東宮皇太子來臺南巡視下榻縣知事官邸時,被指名負責供應餐食。 戰後因長期閒置,一度面臨拆出的命運。經市政府整建為開放空間並復原舊日式庭園與部分建築,為台南增添一處新景點。

主題 活化與再造的
時間 1915
時期 日本時期
類型 人文景觀
範疇 古蹟、歷史建築、聚落
地址 台南市中西區忠義路二段84巷18號
緯度 22.993834
經度 120.20377
參考來源
參考來源作者
參考來源出版者
景點製作貢獻者 陳西園
語音導覽解說:
媒體檔案 圖片