【小林】民族植物-4【九月豆】

描述

科別:豆科,族名:九月豆( kau--gooeh-tau)。用途:高雄這一代的大滿族人依成熟的季節為該豆類命名為[九月豆],亦是小林部落早期的特色料理食材之一,每個部落的孩子都永遠忘不掉用曬乾後的豆子加入排骨熬煮出來的湯品。與部落另一特色料理雞角刺湯品同為小林部落難忘的故鄉味。

主題 體驗的
時間 2015
時期 現代臺灣
類型 自然景觀
範疇 古蹟、歷史建築、聚落
地址 846台灣高雄市杉林區玉山景觀公路水里玉山線
緯度 22.9800953
經度 120.55294738
參考來源 高雄市杉林區日光小林社區發展協會
參考來源作者 taivoan1982
參考來源出版者 taivoan1982
景點製作貢獻者 小林部落(日光)
語音導覽解說:
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