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【小林】民族植物-14【刺竹】



學名:Bambusa stenostachya Hackel,科別:禾本科。族名:刺竹(chhi-tek)用途:用來製做漁笴的有麻竹、刺竹、桂竹等;用來製做簸箕的有麻竹及刺竹;刺竹筍加鹽、豆豉、再加一點糖可煮食;刺竹的竹材軟絲,是部落族人大多用來編籃子、漁笴的主要竹子。104年小林部落文化體驗-取刺竹。