學名:Liquidambar formosana Hance,科別:金縷梅科。族名:png-a。用途:楓香用來做神社的樑(toli),也用來做國小、公厝的樑;楓香樹會長枋仔菇(紅紅的,生毛生毛),可採來煮湯吃;生長在海拔1500公尺的楓香才會長香菇,分高腳(大朵,50公尺就消失)及短腳(小朵)二種;用來種香菇的木材有楓香(枋仔)、芒果、牛糞菇樹;
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