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【小林】民族植物-60【甘藷】
學名:Ipomoea batatas (L.) Lam.科別:旋花科。族名:番薯 (han-chi)。用途:小林主要農作物有播田（稻）、薑、芋頭、樹薯、甘藷、竹筍等。喪禮中會做很多糕點當答禮，如女兒粿、發仔粿等，多以甘藷籤當餡。
