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民俗植物-43【落葵】



學名: Basella alba Linn。科名:落葵科。 用途:俗稱皇宮菜， 落葵性為多年生草本，耐熱、耐濕對環境適應性強。嫩莖葉含有豐富的維生素A、B、C及礦物質，可以促進胃腸蠕動及改善便秘，並有消腫及輕微降血作用。