祿記包子隱身於開山路小巷中,擁有130年歷史。其產品為包子、水晶餃等點心,皆手工製作,傳承飄香百餘年。 祿記包子在地人俗稱「包仔祿」,創立於清光緒12年(1886年),也有人稱它為光緒包子。 祿記包子外皮採用自然發酵的老麵,吃起來富有嚼勁,內餡飽滿有純粹香氣,另外也有加入南部獨有的鴨蛋黃。
姓名:
蔡旻琪
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