酒廠前身為民營之宜蘭振拓產業株式會社花蓮港稻住工場,大正十一年(西元1922元)台灣總督府發布台灣酒專賣令,為花蓮港支局所徵收,昭和十九年(西元1944年)廠區因戰爭遭受盟軍空襲,主要廠房生產設備悉被炸毀,生產陷於停頓。民國三十四年台灣光復後,逐漸恢復生產各種酒類,民國四十六年正式定名為台灣菸酒公賣局花蓮酒廠,在民國七十七年結束舊廠業務將廠房遷至新廠。隨著酒廠遷廠也結束舊花蓮酒廠六十餘年的製酒
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