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　　從民生綠園持續往南走，經過孔廟，便來到了府城南門公園。南門公園內矗立一座城門，其為臺南清代的大南門。臺南府城南邊地區，可以說是圍繞在大南門身上發展的。昔日清代至近代府城南方開發之前，大南門是一個不成規定的界線，城門緊鄰福安坑溪，發展出熱鬧市集。城外則是「鬼仔山」，望眼盡是一大片墓葬區。 ＊建城、保存、修城－大南門沿革 　　想要瞭解大南門的創建，需要同時知道臺南清代的建城脈絡。清治臺灣初期，官方擔心民眾據城作亂，因此未在臺灣府治周圍建立城垣以圖防衛。然而，在1721年朱一貴事件當中，民眾攻佔臺南。經過此一民變以後，在禪濟布、姚堂等清代官僚的建議之下，1725年，臺南始建木柵城。1734年，為了加強防衛，乃在府城周圍加種刺竹。 　　1736年，清廷將城門改以磚土建造，並加築城樓。1788年，林爽文事件之後，以加強防衛為名，再將原來的木柵城垣改為磚土城垣。臺南「府城」的城垣規模至此大致抵定，爾後偶有零星防衛、補強等修築工事。 　　大南門便是在上述臺南建城脈絡下，從1725年的木柵門一路演變成為磚石城門。大南門，由於位於府城寧南坊，又被稱為「寧南門」，其坐落於孔廟正南方。1835年時，為了加強城門防衛功能，大南門之外加建半月形的月城。月城即「甕城」，其半月型規制為了牽制想要侵犯府城的人，將其困於甕城和大南門之間的半月形地帶，藉以發揮「甕中捉鱉」捉敵策略。 　　到了日治時期，在都市更新的脈動下，大南門與甕城是少數得以完整保留的城門。1927年，月城歷經修築。戰後以來，1963年大南門因為暴雨毀壞，危及周邊居民，1977年重建。唯重建時似乎未完全按照舊有規制動工，使得石萬壽教授曾經對此批評如下：「……唯整修時缺乏傳統建築修養，又好標新立異，致有觀光雅座等不倫不類，令人啼笑皆非的『新』古蹟出現，實為一大憾事。」 ＊城內傍水，城外依山 　　大南門的城內，有一河道經過，為福安坑溪。根據〈談臺灣府城形勢〉一文，福安坑溪的記載首見於1752年王必昌之《重修臺灣縣志》：「福安坑源出小南門內，經寧南坊府文廟前，西流至塗墼埕入臺江。」1760年的《續修臺灣府志》、1807年《續修臺灣縣志》、1830年《臺灣采訪冊》等書均有對於福安坑溪的相似敘述。在戰後1970年的《臺南市雨水下水道系統規劃報告書》當中，福安坑溪則是以「南排水幹線」名稱擁有以下敘述：「南幹線為市區南面主要排水幹線，源自師專附小，流經省立臺南女中後側，穿越街廓後沿府前路、保安街流入運河，全長一、六八五公尺。」 　　其中，福安坑溪畔，也就是大南門城內，在清初尚未建城時，發展出熱鬧「菜市」。1696年《臺灣府志》對「菜市」如此記載：「菜市，在寧南坊府學前。村里輦各種菜蔬瓜菓等物集此；秉燭為市，盡辰而散。」從此可以看出，大南門內，清初臺南府治有一蔬菜果物集散市場，為清晨7點前的早市。 　　關於「菜市」的敘述，我們也可以從1935年「臺灣博覽會」設立的南門碑林當中獲得些微線索。碑林當中有一「大南門菜市埔示禁碑記」石碑，當中提到「窃獅等附近有菜市埔地方，乃四處販賣青菜之人聚集此地消售，故地以此名。」這裡的「菜市埔」應當就是大南門內的「菜市」。然而，由於惡棍長久騷擾菜市，此市日後遭人荒廢。直到1852年，眾人重新於大南門城外恢復菜市。並於1859年刻製「大南門菜市埔示禁碑記」，加以規範菜市場秩序。 　　相較於源自城內形成的熱鬧菜市，走出大南門外，府城南邊的沙丘高地「魁斗山」（又名「桂子山」、「鬼仔山」）盡是自古以來自然形成的漢人墓葬區，五妃廟的五妃墓即可作為證據。此外，必麒麟於1898年，也對此一景象留下這些敘述：「......在南門外，你可以看到佔地許多畝的一片廣大的墓地，在那片墓地上面，白色的墓石很淒涼地在荒沙之中閃爍著。」 　　今日大南門周邊，早已成為都市拓展的開發地帶。無論內外，都已混為一體，大南門城外位置已經看不到大規模的墓葬群。從此看來，可謂滄海桑田。府城南邊隨著時間推移而成長，現今留有大南門城，供以後人惦念昔日南門城的歷史風華。 ＊參考資料 臺南市政府文化局，《臺灣風土第二冊：考古與原住民之部》（臺南：臺南市政府，2013）。 石萬壽，〈記台南古城巡禮〉，《台南文化》，新14期，臺南：臺南市政府，1982.12，頁111-134。 范勝雄，〈談臺灣府城形勢〉，《臺灣文獻》，29卷4期，臺中：臺灣省文獻委員會，1978.12，頁239-251。 〈台南大南門城樓變危樓，市府決先拆除倒塌部份〉（1963年7月21日）。聯合報，第六版。 中央研究院漢籍電子文獻-臺灣文獻叢刊-六五 臺灣府志 中央研究院漢籍電子文獻-臺灣文獻叢刊-二一八 臺灣南部碑文集成