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跳舞的羊



理著小平頭的老闆大維，從學生時期就開始摸索咖啡，出社會後做過別的工作，然後回台開了這家咖啡館，店名的意思則來自咖啡的起源地的一個古老典故，西元九世紀左右時，衣索比亞的卡法鎮(kaffatown)有個叫卡爾弟的牧羊人，有一天發現自己飼養的羊群忽然興奮的整晚不停地蹦跳，持續了好一些時日，他覺得很不可思議就開始觀察羊群行為，最後發現羊原來是吃了一種紅色的果實所致，這紅色果實就是最早的咖啡原生種，他食用後也變得精神奕奕，漸漸的這發現就傳開了，一直演變到現今世界各地蓬勃發展的咖啡文化。