WEB瀏覽次數 : 9 APP瀏覽次數 : 0 瀏覽總數 : 9

懷舊小棧杏仁豆腐冰



台南市五妃廟對面有家外貌古樸的小吃店『懷舊小棧』，是老闆倆夫婦用心經營的特色小店，現已邁入第十一個年頭，位於懷舊小棧店前的樹上，掛著一個木製招牌，招牌上面的店名給人一種復古的感覺。店面就如同店名那樣懷舊，紅磚牆的搭建更增添復古味道，整體設計相當古樸。 店裡面有一間小房間，桌椅都是小學生用的課桌椅，真像一間小學生的教室。坐在這裡吃冰，可以讓每個人都重溫小學時代放學後呼朋引伴吃冰的回憶。由此可感受出陳先生當初設計這間店的用心。 店內的杏仁豆腐看起來非常白晢，老闆強調店裡所賣的杏仁豆腐是他每天親自熬煮的，不參雜香料色素、不添加化學藥劑，是由純天然的杏仁煮成的，所以味道香醇卻沒有刺鼻的杏仁味，就連平常不敢吃杏仁的人，來到這兒都能開始接受杏仁豆腐冰。 這裡的冰光是看就已經令人垂涎三尺，舀一口品嚐之後，就能發現他不同於Q軟的豆花，口感相當紮實。