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呷霸浮水魚羹



位在赤崁樓對面、武廟旁。呷霸浮水魚羹原先在舊體育館營業，再遷到現址，目前已有30多年歷史。深海白北魚（有別於一般魚羹以虱目魚作為原料）和鴨蛋一起攪打的特色魚羹再配上魚骨熬煮的高湯是招牌料理；魚羹柔嫩且鮮味十足，羹湯裡加入醋可以增添風味。店內品項只有簡單幾樣，必點的炒米粉、腐皮蝦卷、炸魚餅等都口感豐富，保留最純粹的傳統味道，是許多當地人的口袋名單。