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俏家人港式料理



俏家人港式料理坐落於台南百年古蹟「西市場」南區，是隨著 2024 年底市場修復完工後進駐的精緻點心品牌。該店由擁有超過 20 年五星級飯店經驗（曾任職於圓山大飯店、六福客棧）的鍾主廚掌廚，為了守護家人而選擇南下台南創業。品牌堅持「純手工現作」，拒絕使用冷凍成品，將正宗粵菜手藝與西市場的懷舊氛圍結合。店鋪外觀呈現簡約質感的港式復古風，與百年木造建築交織出獨特的摩登感。其招牌水晶鮮蝦餃、燒賣與手工點心，以用料紮實與道地五星級口感著稱，讓遊客能在百年市場的漫步中，品嚐到高水準的港式平民美味。